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看到《山與食欲與我》第105話主角鮎美用了三文治夾製作米漢堡💡,我們決定跟著來做,
不過她的餡料是用「炸什錦」,實在不明日本人為何這麼喜歡軟淋的炸物,我們就不太喜歡,所以就沒有跟她了。
我們想過不如用珍珠米夾粟米肉粒和鳳爪排骨,不過怕大家會unfollow我們,
就決定用罐頭,罐頭真是「快靚正」,超適合露營!
材料:
珍珠米(3/4嘜)
罐頭(或你想要的食材)
天婦羅汁(如沒有可以豉油,但天婦羅汁會帶甜比較適合!)
用具:
你擁有的三文治夾,未有的話【按此瀏覽】
簡易食譜:
1)煮飯
2)掃一層薄油在三文治夾內面
3)將飯壓落三文治夾,然後加入心目中的餡料(最好是已熟的食材)
4)鋪飯蓋過餡料
5)開細火兩邊互燒,大概每邊燒5-6分鐘(如聞到飯香可以轉到另一面)
6) 打開三文治夾,搽上天婦羅汁
7) 打開三文治夾就會看到飯焦,如果表面沒有飯焦,飯應該會癡著三文治夾甩不到出來的
8)見到兩面金黃色就可以上碟啦⭐️
搽上薄油
鋪平珍珠米
今次我們用了魚罐頭!
加上餡料
鋪滿就好,三文治夾會讓成品變得好看!
蓋起來等一會兒吧!
成型後,搽上天婦羅汁
看到也感受到飯焦香了!
輕輕鬆鬆多謝大家收看
未擁有三文治夾的話【按此瀏覽】草記各款露營三文治夾吧!
#露營食譜 #露營三文治夾 #米漢堡