什麼?不用帶米就煮到白飯?(´⊙ω⊙`)
按著這個極簡易mess tin 食譜就可以啦!


有時行山(或者懶)個陣,真係冇辦法慢慢等個飯煮熟。飯團加水煮5分鐘,一樣有煲飯嘅效果,咁嘅做法就唔會有煲起嘅飯咁乾身,但加上蛋花之後其實少少濕潤都唔錯!

材料:
飯團 – 1個
超市收工前特價炸蠔 – 4至5隻(*'ω'*)
蛋 – 1隻
水 – 80-100g
鰹魚汁 – 適量(或其他湯汁)



步驟:
Step 1:折開飯團,食咗張紫菜先( ͡° ͜ʖ ͡°)

Step 2:放舊飯團同水係Mess tin

Step 3:開中細火,將飯團打回原形做飯粒

 

Step4:水滾後就鋪上炸蠔,再淋埋已打好嘅蛋

Step 5:轉細火焗1-2分鐘
 

Step 6:最後淋上鰹魚汁就搞掂! 


 

禮成,食得!

不過我始終唔明點解啲日本人咁鍾意整淋啲炸過嘅嘢ʅ(◞‿◟)ʃ

日後會製作更多mess tin 食譜!